O cheiro de banana e chocolate lembra de infância. Foi assim que descobri o bolo de banana com creme de avelã na casa da minha avó. Esse sabor único me encantou e desde então é meu consolo nos dias ruins.
Hoje, quero compartilhar com você uma receita especial. É de bolo de banana com chocolate, calda e avelã. Essa mistura incrível vai encantar seu paladar e aquecer seu coração, como fez comigo.
Prepare-se para uma experiência única com esta receita. Com cada mordida, você vai sentir a maciez da massa. O sabor da banana e o creme de avelã vão ser incríveis. É mais que uma sobremesa, é um abraço em forma de bolo.
Introdução ao Bolo de Banana com Chocolate calda e Avelã
O bolo de banana com creme de avelã é uma delícia amada por muitos no Brasil. Ele mistura o sabor do bolo de banana com o creme de avelã, criando uma sobremesa única.
História e popularidade do bolo de banana no Brasil
O bolo de banana é muito conhecido no Brasil, presente em muitas casas e padarias. Com o tempo, surgiram variações, como o bolo de banana com nutella e o bolo de banana com cobertura de chocolate.
Benefícios nutricionais da banana e do creme de avelã
A banana é rica em potássio e fibras, sendo boa para a saúde. O creme de avelã traz um sabor único e indulgente. Juntos, eles fazem uma sobremesa nutritiva e deliciosa.
| Ingrediente | Benefício |
|---|---|
| Banana | Rica em potássio e fibras |
| Creme de avelã | Fonte de gorduras saudáveis e antioxidantes |
Por que esta receita é especial
Esta receita é especial por combinar o sabor da banana com o chocolate e creme de avelã. Aprender a fazer é garantia de uma sobremesa irresistível.
Esta receita pode ser adaptada, como o bolo de banana com nutella. Com criatividade, você pode fazer uma sobremesa incrível, como se fosse de confeitaria.
Bolo de banana com chocolate calda e avelã
Prepare-se para uma delícia de banana e chocolate que vai encantar seu paladar! Esta receita fácil de bolo de banana com chocolate combina sabores irresistíveis em uma sobremesa única. Vamos descobrir como fazer essa maravilha passo a passo.
Ingredientes necessários para a massa
Para criar este bolo de banana simples com chocolate, você precisará de:
- 3 bananas maduras
- 200g de manteiga
- 200g de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 250g de farinha de trigo
- 50g de cacau em pó
- 100g de nozes picadas
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de chá de fermento
Passo a passo para preparar a massa do bolo
Siga estas etapas para criar a massa perfeita:
- Preaqueça o forno a 180°C
- Amasse as bananas e reserve
- Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso
- Adicione os ovos um a um, batendo bem
- Misture os ingredientes secos e incorpore à massa
- Acrescente as bananas amassadas, nozes e chocolate
- Despeje a massa em uma forma untada e asse por 40 minutos
Como fazer a calda de creme de avelã perfeita
Para a calda irresistível, misture 200g de creme de avelã com 100ml de creme de leite. Aqueça em banho-maria, mexendo até ficar homogêneo. Despeje sobre o bolo ainda quente.
Dicas para decoração e apresentação
Finalize seu bolo de banana com chocolate polvilhando nozes picadas por cima. Sirva ainda morno para uma experiência gastronômica inesquecível. Esta receita fácil de bolo de banana com chocolate certamente se tornará sua favorita!
Variações e Dicas para o Bolo de Banana com Creme de Avelã
O bolo de banana com pasta de avelã é uma sobremesa versátil. Você pode adicionar avelãs raladas para um toque crocante. Ou use Nutella como cobertura para uma versão mais indulgente.
Para o melhor sabor, use bananas bem maduras. Isso melhora o sabor e a doçura da fruta. Experimente diferentes tipos de chocolate para criar novos sabores.
Quer uma opção mais leve? Substitua parte da farinha de trigo por farinha integral. Isso traz mais fibras e nutrientes. A calda pode ser ajustada com mais creme de avelã ou chocolate.
- Use banana d’água madura para obter sabor e textura ideais
- Adicione especiarias como canela e noz-moscada para um toque extra
- Experimente incluir nozes ou coco ralado na massa
- Para uma versão sem glúten, use farinhas de amêndoas, arroz ou coco
Segundo Camila Loeper, adicionar iogurte à massa faz o bolo mais úmido. O bolo pode ser guardado por até uma semana no refrigerador.
| Variação | Tempo de Preparo | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| Bolo Fit de Micro-ondas | 15 minutos | Menos de 138 kcal |
| Bolo de Banana D’Água Tradicional | 1 hora | 138.04 kcal |
Lembre-se, a chave para um bolo de banana com pasta de avelã perfeito está nos detalhes. Experimente essas variações e descubra sua favorita!
Conclusão
A receita do bolo de banana com creme de avelã é uma verdadeira joia. Ela tem apenas 129,37 kcal por porção e leva 40 minutos para fazer. Essa sobremesa combina o sabor do bolo de banana com o creme de avelã.
Esse bolo serve de 8 a 10 pessoas e pesa cerca de 1,2kg. É perfeito para qualquer ocasião.
Você pode mudar a receita para agradar a todos. Substitua a farinha de trigo por aveia para mais nutrientes. Ou use mel em vez de açúcar para um toque natural. Adicione pepitas para quem gosta de chocolate.
O bolo de banana com creme de avelã é delicioso e fácil de fazer. Pode ficar em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por uma semana. É perfeito para um café da tarde ou uma sobremesa após o jantar.
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